Молочные изделия
Молочными изделиями называются те продукты, которые изготавливаются из молока. В процессе производства им придаются особые вкусовые качества, и увеличивается продолжительность хранения. Для производства в основном применяется молоко коров.
Торговый дом “Вятушка” предлагает широкий ассортимент таких молочных изделий как:
- Сливки. Обычные сливки содержать 10-20% жира, они обладают слегка сладковатым вкусом и приятным запахом. Используются во множестве блюдах и для приготовления соусов.
- Ацидофилин. Является питательным диетическим кисломолочным продуктом.
- Простокваша. Данный продукт имеет превосходные вкусовые качества, прекрасно усваивается, способствует нормализации пищеварения.
- Кефир. Является достаточно популярным молочным продуктом, который получается благодаря сквашиванию при помощи закваски. По базовым химическим показателям данный продукт сравним с цельным молоком.
- Ряженка. Является особым видом простокваши из смеси молока и сливок.
- Йогурт. Это достаточно вкусный молочный продукт, который разнообразные вкусы. Они превосходно подойдут в качестве завтрака и полдника.
- Сметана. Данный продукт относится к группе кисломолочных продуктов. Этот продукт получается путем сквашивания молока используя особые бактерии.
- Творог. Ценный продукт питания, который содержит множество полноценных и легко усваиваемых белков и других полезных веществ.
- Масло. Этот продукт производится из пастеризованных сливок, которые сквашиваются молочнокислыми бактериями.
- Сыр. Является пищевым продуктом, который изготовляется из молока, с применением особых ферментов и бактерий.
